| Kursuskode |
Kursustitel |
| 23061 |
Avancerede metoder til kvalitetsanalyse af levnedsmidler og bio-produkter |
| 23101 |
Industriel fødevareproduktion i praksis |
| 23102 |
Fødevaresikkerhed i produktionskæder |
| 23201 |
Avanceret Mikrobiel Fødevaresikkerhed |
| 23205 |
Bekæmpelse af infektionssygdomme |
| 23210 |
Antimikrobiel Resistens og typning af bakterier |
| 23231 |
Quantitative Microbiological Risk Assessment |
| 23258 |
Generel medicinsk mikrobiologi |
| 23271 |
Risiko analyse i fødevaresikkerhed |
| 23301 |
Praktisk kemisk fødevaresikkerhed |
| 23501 |
Biologisk Kvalitet - betydningen af opvækst på efterfølgende produkt kvalitet |
| 23520 |
Design af Fødevareproduktionssystemer |
| 23521 |
Hygiejnisk design af procesudstyr |
| 23522 |
Reologi af fødevarer og biologiskematerialer |
| 23564 |
Integreret produktudvikling i fødevareindustrien |
| 23601 |
Effekten af opvækst på efterfølgende kvalitet |
| 23661 |
Toksikologisk vurdering af kemikalier i fødevarer, forbrugerprodukter og miljøet |
| 23711 |
Fødevareteknologi L |
| 23715 |
Fødevareproduktionsprocesser |
| 23831 |
Fysiske og biokemiske metoder til analyse af fisk som fødevare |
| 23832 |
Lipid Biokemi, Teknologi, Applikationer og Analyses |
| 23833 |
Anvendt toksikologi |
| 23834 |
Hurtig påvisning, kvantificering og karakterisering af fødevarebårne patogener. |
| 23901 |
Grundkursus i Fødevareanalyse |
| 23902 |
Fødevarer |
| 23932 |
Biologisk Kemi |
