Kursusansvarlige
Charlotte Munch Jacobsen

Professor, forskningsgruppeleder / Professor, Head of Research Group

DTU Fødevareinstituttet bygning 201, rum 130

Email: chja@food.dtu.dk

Aberham Hailu Feyissa

Lektor / Associate Professor

DTU Fødevareinstituttet bygning 227, rum 140

Telefon: 45252772
Email: abhfe@food.dtu.dk