Kursusansvarlige
Charlotte Munch Jacobsen

Professor, forskningsgruppeleder / Professor, Head of Research Group

DTU Fødevareinstituttet bygning 201, rum 130

Email: chja@food.dtu.dk

Adane Tilahun Getachew

Lektor / Associate Professor

DTU Fødevareinstituttet bygning 201, rum 015

Telefon: 35887017
Email: atige@food.dtu.dk

Lucas Sales Queiroz

Adjunkt / Assistant Professor

DTU Fødevareinstituttet bygning 227, rum 162

Telefon: 45252716
Email: lusaqu@food.dtu.dk