25206 Forberedende Kemi og Fysik

2024/2025

Obligatorisk kursus, Diplomingeniørretning Fiskerieknolog
Kursusinformation
Preparatory chemistry and physics
Dansk
5
Diplomingeniør
Obligatorisk kursus (B Eng), Fiskeriteknologi
Forår
Campus Sisimiut
3 ugers undervisning. Forelæsninger, gruppearbejde, øvelser, opgaver.
[Kurset følger ikke DTUs normale skemastruktur]
Aftales med underviser
Mundtlig eksamen og bedømmelse af rapport(er)
Mundtlig eksamination over skriftlig rapport ved kursets afslutning; godkendelse af øvelser ifb undervisning er en forudsætning for eksamination.
7-trins skala , intern bedømmelse
Maksimum: 24
Asbjørn Christensen , Tlf. (+45) 3588 3373 , asc@aqua.dtu.dk
Colin Stedmon , Lyngby Campus, Bygning 201, Tlf. (+45) 3588 3410 , cost@aqua.dtu.dk
25 Institut for Akvatiske Ressourcer
I studieplanlæggeren
Kontakt underviseren for information om hvorvidt dette kursus giver den studerende mulighed for at lave eller forberede et projekt som kan deltage i DTUs studenterkonference om bæredygtighed, klimateknologi og miljø (GRØN DYST). Se mere på http://www.groendyst.dtu.dk
Overordnede kursusmål
Kurset giver en grundfaglig forberedelse i udvalgte emner indenfor fysik og kemi til senere kurser på studieretningen og træner den studerendes deduktive færdigheder og abstrakte systemforståelse. En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
Læringsmål
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
  • Beskrive basale sammenhænge fra fysikken, der er relevante for design af fiskeriredskaber.
  • Anvende og kombinere simple fysisk-kemiske lovmæssigheder inden for de kursets temaer.
  • Beskrive småskalatransportprocesser i vand og grundlaget for fluid dynamik.
  • Beskrive hvordan fysiske strukturer påvirkes af vandstrømme.
  • Beskrive de centrale sammenhænge i bølgelære.
  • Beskrive de grundlæggende termodynamiske begreber og gennemføre simple termodynamiske beregninger
  • -
  • -
Kursusindhold
Kurset varer samlet 3 uger, foråret 2020. (Kurset følger ikke normal DTU
semesterstruktur).

Fysikdel (1 uge):
• Småskala transportprocesser i vand: advektion og diffusion af kemiske signaler, hvirvler, fluxe,
partiel differentiation, stationære fordelinger. Kontinuitetsligning, Bernoulli’s ligning; evt kort
introduktion til fluiddynamiske ligninger og CFD.
• Bevægelse i vand: krafter på strukturer i vand; opdrift, dragforce, Stokes lov, Reynolds tal,
friktion, evt fiktive kræfter
• Bølgelære: lyd/lys og vandbølger. Dispersionsrelation, interferens, reflektion, diffraktion,
absorbtion.
• Termodynamik: atomer, molekyler, stoffaser, energi, varme, entropi, tryk, arbejde,
varmekapacitet, smeltevarme, faseovergange. Enthalpi og Gibbs fri energi,

Kemidel (1 uge):
 Kemiske ligevægt (reversible reaktioner), syre og base egenskaber, syre-baseligevægt og
pufferligningen.
 Reaktionshastighed (kinetik), koncentrations- og temperature afhængighed
(Arrheniusligningen), enzymkatalyserede reaktioner (Mihaelis-Menten kinetik).
 Redoxreaktioner og afstemning af reaktionsskemaer.
 Introduktion til fedtstoffer (mættede vs umættede) og miljøet kemi (stofffer i kredsløb).

I kursets sidste uge formulerer og gennemfører de studerende et mindre projekt indenfor et eller flere af kursets temaer. Projektet indeholder en indsamlende og en analyserende del, der anvender metoder fra statistikkurset 25205; Projektet afsluttes med en kort individuel rapport (der fremlægges individuelt mundtligt).
Sidst opdateret
16. maj, 2024