Erhvervsøkonomi
De studerende skal kunne analysere virksomhedens konkrete beslutningssituationer ved hjælp af økonomisk teori med henblik på at kunne anbefale et eller flere løsningsforslag. De skal i den forbindelse kunne udvælge og anvende modeller samt vurdere deres forudsætninger og anvendelighed.

Projektstyring - metoder og værktøjer
At skabe overblik over metoder og systematiske arbejdsformer ved projektstyring samt give det teoretiske grundlag for at arbejde effektivt som projektleder og – deltager. De studerende skal kunne anvende relevante værktøjer til analyse, strukturering, planlægning, styring og dokumentation af projekter. En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:

• Definere og benytte korrekt fagterminologi
• Skelne mellem og redegøre for formål og anvendelse af modeller og begreber i forbindelse med økonomiske beslutninger i en virksomhed
• Anvende fagets værktøjer til at beskrive og analysere en konkret problemstilling med henblik på at kunne anbefale et eller flere løsningsforslag
• Forstå, anvende og beregne inden for forskellige erhvervsøkonomisketeorier
• Forstå, illustrere samt forklare indholdet i henholdsvis en resultatopgørelse og balance
• Forstå, anvende og beregne relevante nøgletal i forbindelse med en analyse af en virksomheds årsregnskab
• Beskrive og anvende forskellige budgetmodeller samt skelne mellem modellernes anvendelsesmuligheder
• Forstå og forklare hvordan en virksomhed kan foretage henholdsvis aktivitets-, kapacitets- samt likviditetsstyring
• Demonstrere viden om anvendt teori, metode og praksis inden for projektstyring
• Anvende metoder og værktøjer til analyse, strukturering, planlægning, styring, dokumentation og evaluering af projekter
• Formidle praksisnærer og faglige projektstyringsproblemstillinger og -løsninger til relevante interessenter, både skriftligt og mundtligt, og på en professionel måde

Hvad er en virksomhed og de former der findes
Virksomhedens regnskab
Regnskabsanalyse
Konkurrenceformer
Omkostningsteori
Økonomiske karakteristika og styringsopgaver i forskellige virksomhedstyper
Prisoptimering
Aktivitetsstyring
Kapacitetsstyring
Finansiel styring
Budgettering
Projektorganisering
Projektstyring som tværfaglig arbejdsform
Projekttyper og – modeller
Projektarbejde, inklusive projektetablering, -planlægning, -estimering, -styring, -evaluering og –opfølgning Økonomisk Virksomhedsbeskrivelse; Charlotte Stisen Flyger, Ove Hedegaard, Preben Melander; 3. udgave, Jurist- og Økonomforbundets Forlag
Erhvervsøkonomi Kompendium; Charlotte Stisen Flyger, Ove Hedegaard
Power i projekter og portefølje, Forlaget DJØF, og relevant materiale om projektstyring Faggruppe: Forretningsudvikling
KemiTeknik og International Business: 2. semester
Fiskeriteknologi: 4. semester 13. februar, 2023