I dag findes en omfattende række af værktøjer til at bestemme den kvantitative sammensætning af et givet system. Ingeniørstuderende i kemi- og bioteknologi skal udvikle en forståelse for, hvordan disse værktøjer kan benyttes til at løse analytiske opgaver. Målet for dette kursus er at give de studerende kendskab til elementær laboratorieteknik, ikke-instrumenterede metoder og instrumenterede metoder samt deres anvendelse i uorganisk og fysisk kemi. En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:

• forklare og anvende god laboratoriepraksis ved kvantitativ overførsel af faste og flydende stoffer.
• kvantificere prøve- og reagensmængder
• tilrettelægge og udføre en øvelse således at tiden i laboratoriet bliver udnyttet hensigtsmæssigt og beregne prøveresultater med det korrekte antal betydende cifre.
• foretage en volumetrisk bestemmelse med en traditionel glasburette
• indstille en titratorvæske til 3 promilles nøjagtighed.
• gøre rede for nitrogen-bestemmelser ved hjælp af Kjeldahl-metoden
• foretage automatiserede potentiometriske titreringer hvor glaselektrode-referenceelektrodesættet kalibreres når de anvendes samt fastlæggelse af instrumentparametre.
• foretage en kvantitativ spektrofotometrisk bestemmelse.
• bestemme opløselighed af et tungt opløseligt salt i vand og en række vandige opløsninger af forskellige salte.
• måle specifik ledningsevne og foretage ledningsevnetitreringer.

Analytisk kemis anvendelse i uorganisk og fysisk kemi: laboratorieøvelser og teori. De kvantitative analyser inkluderer både volumetriske og instrumenterede analyser. 8 øvelser. 22. april, 2021