Det er kursets mål at give de studerende en generel forståelse af
de styrings- og ledelsesmæssige opgaver, der er knyttet til
planlægning og gennemførelse af produktion i samarbejde med
leverandører. Med eksempler fra både fysisk producerende og
serviceproducerende virksomheder, er det kursets sigte at sætte de
studerende i stand til at kunne beskrive og analysere ovennævnte
opgaver og arbejde med tilhørende beslutningsmodeller. Herunder at
kunne udvælge og anvende de mest almindelige principper, metoder og
teknikker på de enkelte områder inden for Operations Management.
Produktion opfattes i denne sammenhæng bredt og omhandler en lang
række former for produktion, f.eks. elektronik, IT, mekanik, kemi
og byggeri. Kurset har derfor relevans for studerende fra alle
fagpakker.
Formålet med kurset er dels at give en afrundet, introducerende
viden om virksomheders styringsmæssige og ledelsesmæssige opgaver,
dels at skabe en faglig baggrund for de videregående kurser på
fagområdet.
Læringsmål:
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
Redegøre for betydning af operations management i forhold til
virksomhedens overordnede forretningsstrategi
Beskrive samspillet mellem produktionssystemet og virksomhedens
øvrige funktioner
Beskrive og analysere væsentlige styrings- og ledelsesmæssige
opgaver, der er knyttet til planlægning og gennemførsel af
produktion
Forklare væsentlige forudsætninger og karakteristika for
grundlæggende paradigmer for gennemførsel af produktion
Beskrive og analysere produktionsprocesser og -systemer med
henblik på at identificere forbedringsmuligheder
Udvælge og anvende grundlæggende operations management
principper, metoder, og teknikker til planlægning og gennemførsel
af et produktionssystem
Agere på grundlag af en samlet introducerende viden om og
forståelse af virksomhedens styrings- og ledelsesmæssige
opgaver
Vurdere grundlæggende operations management principper,
metoder, og teknikker i forhold til centrale præstationsindikatorer
for et produktionssystem
Kursusindhold:
Kurset behandler en række styrings- og ledelsesmæssige opgaver i
tilknytning til planlægning og gennemførelse af produktion,
herunder produktionens samspil med en række andre funktioner i
virksomheden og andre virksomheder.
Indholdsmæssigt vil kurset være bygget op om emnegrupperne:
Udvikling og opbygning af produktionssystemer: Produktion og
konkurrenceevne, Strategi og produktion, Kvalitetsstyring/Quality
Management og Business Excellence, Produktudvikling,
Procesplanlægning, Layout og lokalisering, Medarbejdere og
produktion samt Projektledelse.
Planlægning og gennemførelse af produktion: Supply Chain
Management, Forecast, Kapacitetsplanlægning, Lager- og
materialestyring, Lean produktion.
Tværgående emner: IT-støttet specificering af produkter og
produktionsgrundlag, ERP-systemer/Enterprise Resource Planning,
Kontinuerte forbedringer, Lean og Just-in-Time.
Kurset indeholder både kvantitative og kvalitative modeller og
anskuelser, der benyttes ved gruppearbejder og Multiple Choice
opgaver.
Kurset er dels et afsluttet introduktionskursus til produktions- og
virksomhedsledelse, dels et grundlæggende forudsætningskursus for
de videregående kurser: 42457, 42459, 42371 og 42376.
De tre grundlæggende kurser 42405, 42415 og 42421 giver tilsammen
et overblik over de styrings- og ledelsesmæssige samt økonomiske
problemstillinger i en virksomhed.
Litteraturhenvisninger:
Operations Management af Jay Heizer og Barry Render, udgivet af
Pearson 11. udgave, ISBN 10: 0-13-292114-6
Bemærkninger:
Det anbefales at tage kurset på 3. semester. Kurset er teknologisk
linjefag på Bachelorlinjen Produktion og Kontruktion.
Kurset er dels et afsluttet introduktionskursus til produktions- og
virksomhedsledelse, dels et grundlæggende forudsætningskursus for
de videregående kurser: 42457, 42459, 42371 og 42376.
De tre grundlæggende kurser 42405, 42415 og 42421 giver tilsammen
et overblik over de styrings- og ledelsesmæssige samt økonomiske
problemstillinger i en virksomhed.
