F3B, E3B, Venligst bemærk F3B bruges til
eksamensmodul.
Evalueringsform:
Eksamens varighed:
Hjælpemidler:
Bedømmelsesform:
Tidligere kursus:
25111 og 27021
Pointspærring:
Anbefalede forudsætninger:
,
Overordnede kursusmål:
At give basal teoretisk indføring i biokemiens hovedområder og
herved sætte den studerende i stand til at løse såvel
grundvidenskabelige som bioteknologiske problemer.
Læringsmål:
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
Beskrive aminosyrernes struktur samt redegøre for de kemiske og
fysisk kemiske principper bag stabiliseringen af proteiners
sekundære, tertiære og kvarternære struktur.
Redegøre for de proteinkemiske beskrivelser af substratbinding,
katalyse og regulering (aktivering og inhibering) ved hjælp af
begreber som specificitet, affinitet, induced fit, allosteri,
cooperativitet, kovalent modifikation og reversibilitet.
Redegøre for de vigtigste enzymkinetiske modeller og for
baggrunden for enzymkinetiske analyser.
Foretage beregninger af Km, Vmax, kcat og Ki udfra
enzymkinetiske måleresultater (med hjælpemidler).
Redegøre for principperne bag metoder til proteinoprensning,
strukturbestemmelse, aminosyrebestemmelse og karakterisering af
proteiners kemiske og fysisk kemiske egenskaber (herunder
immunodetektionsmetoder).
Beskrive hvordan anaboliske og kataboliske reaktionsveje i den
centrale metabolisme fører til udnyttelse af kemisk bundet energi
og opbygning af makromolekylernes monomerer.
Beskrive enzymtype, coenzym, substrat og produkt for de
individuelle reaktioner i hhv. glycolysen, gluconeogenesen og
citronsyrecyklus, samt reaktionernes regulering.
Beregne enzymkatalyserede reaktioners ligevægtskonstanter udfra
ændringerne i fri energi og angive omdannelsesretningen i
enzymkatalyserede reaktionsveje.
Beskrive kulhydraters struktur og redegøre for funktionerne af
de forskellige makromolekylære kulhydrattyper.
Redegøre for respirationskædens transport af elektroner fra
NADH til oxygen, samt dannelsen og udnyttelsen af protongradienten
over cellemembranen (uhæmmet, hæmmet samt afkoblet).
Redegøre for samspillet mellem forskellige reaktionsveje, og
med cellens omgivelser (med hjælpemidler).
Beskrive strukturen af lipider og redegøre for cellemembranens
opbygning.
Kursusindhold:
Makromolekyler, membraner og subcellulære strukturer. Cellens
makromolekylære organisation: Opbygning af proteiner,
polysaccharider, lipider og nukleinsyrer fra små biomolekyler.
Makromolekylernes rumlige strukturer og funktioner, herunder
enzymers reaktive centre, coenzymer og katalytiske mekanisme,
enzymkinetik og overordnet regulering. Cellens stofskifte:
Nedbrydning af kulhydrater og energiomsætning ved elektrontransport
og fosforyleringer. Regulering af metaboliske netværk.
Kontakt underviseren for information om hvorvidt dette kursus giver
den studerende mulighed for at lave eller forberede et projekt som
kan deltage i DTUs studenterkonference om bæredygtighed,
klimateknologi og miljø (GRØN DYST). Se mere på http://www.groendyst.dtu.dk