Dette kursus er obligatorisk for kandidatuddannelsen Aquatic Food Production – Safety and Quality (AQFood), men andre kvalificerede studerende er velkommende.
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
Se engelske kursusbeskrivelse
Mulighed for GRØN DYST deltagelse:
Kontakt underviseren for information om hvorvidt dette kursus giver den studerende mulighed for at lave eller forberede et projekt som kan deltage i DTUs studenterkonference om bæredygtighed, klimateknologi og miljø (GRØN DYST). Se mere på http://www.groendyst.dtu.dk/kursustilmelding.aspx