Det er kursets mål at give de studerende en generel forståelse af de styrings- og ledelsesmæssige opgaver, der er knyttet til planlægning og gennemførelse af produktion. Med eksempler fra både fysisk producerende og serviceproducerende virksomheder, samt en case-virksomhed, er det kursets sigte at sætte de studerende i stand til at kunne beskrive og analysere ovennævnte opgaver. Herunder at kunne udvælge og anvende de mest almindelige principper, metoder og teknikker på de enkelte områder inden for Operations Management.
Produktion opfattes i denne sammenhæng bredt og omhandler en lang række former for produktion, f.eks. elektronik, IT, mekanik, kemi og byggeri. Kurset har derfor relevans for studerende fra alle fagpakker.
Formålet med kurset er dels at give en afrundet, introducerende viden om virksomheders styringsmæssige og ledelsesmæssige opgaver, dels at skabe en faglig baggrund for de videregående kurser på fagområdet.
Læringsmål:
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
Redegøre for betydning af operations management i forhold til virksomhedens overordnede forretningsstrategi
Beskrive samspillet mellem produktionssystemet og virksomhedens øvrige funktioner
Beskrive og analysere væsentlige styrings- og ledelsesmæssige opgaver, der er knyttet til planlægning og gennemførsel af produktion
Forklare væsentlige forudsætninger og karakteristika for grundlæggende paradigmer for gennemførsel af produktion
Beskrive og analysere produktionsprocesser og -systemer med henblik på at identificere forbedringsmuligheder
Udvælge og anvende grundlæggende operations management principper, metoder, og teknikker til planlægning og gennemførsel af et produktionssystem
Agere på grundlag af en samlet introducerende viden om og forståelse af virksomhedens styrings- og ledelsesmæssige opgaver
Vurdere grundlæggende operations management principper, metoder, og teknikker i forhold til centrale præstationsindikatorer for et produktionssystem
Kursusindhold:
Kurset behandler en række styrings- og ledelsesmæssige opgaver i tilknytning til planlægning og gennemførelse af produktion, herunder produktionens samspil med en række andre funktioner i virksomheden.
Indholdsmæssigt vil kurset være bygget op om emnegrupperne: Udvikling og opbygning af produktionssystemer: Produktion og konkurrenceevne, Strategi og produktion, Kvalitetsstyring/Quality Management og Business Excellence, Produktudvikling, Procesplanlægning, Layout og lokalisering, Medarbejdere og produktion samt Projektledelse.
Planlægning og gennemførelse af produktion: Supply Chain Management, Forecast, Kapacitetsplanlægning, Lager- og materialestyring, Lean produktion.
Tværgående emner: IT-støttet specificering af produkter og produktionsgrundlag, ERP-systemer/Enterprise Resource Planning, Kontinuerte forbedringer, Lean og Just-in-Time.
Kurset indeholder både kvantitative og kvalitative modeller og anskuelser. Gennem kursusforløbet vil der blive benyttet en gennemgående virksomhedscase fra en dansk højteknologisk og internationalt orienteret industrivirksomhed, der udvikler, producerer og markedsfører måleapparatur.
Bemærkninger:
Det anbefales at tage kurset på 3. semester. Kurset er teknologisk linjefag på Bachelorlinjen Produktion og Kontruktion.
Kurset er dels et afsluttet introduktionskursus til produktions- og virksomhedsledelse, dels et grundlæggende forudsætningskursus for de videregående kurser: 42450, 42454, 42456, 42460, 42371 og 42465. De tre grundlæggende kurser 42405, 42415 og 42421 giver tilsammen et overblik over de styrings- og ledelsesmæssige samt økonomiske problemstillinger i en virksomhed.
