2008/2009

25103 Akvatiske Ressourcer og Produktion - ferskvandsfisk og akvakultur

Sprog: Engelsk, såfremt der er ikke-dansk talende kursister

Engelsk titel: 


Aquatic Resources and Production - freshwater fish and aquaculture

Sprog:


Point (ECTS )

  5

Kursustype:   

Civil- Grundlæggende kursus
Kurset udbydes under åben uddannelse


Skemaplacering:

Juni

 

Undervisningsform:

Forelæsninger, laboratorieøvelser og ekskursioner til relevante ferskvandsmiljøer og akvakulturanlæg. De første 2 uger af kurset foregår som internat i Silkeborg og Hirtshals.
De studerende arbejder i grupper, og kurset afsluttes med selvstændigt projekt, rapport og præsentation.
Kompendium (engelsk) udsendes til kursisterne senest 1 uge før kursusstart.

Kursets varighed:

3-uger

Eksamensplacering:

Særlig dag  Rapporten fremlægges mundtligt på kursets sidste dag.

Evalueringsform:

Hjælpemidler:

Bedømmelsesform:


Deltagerbegrænsning:

Minimum  8, Maksimum:  20
 

Overordnede kursusmål:

Kurset har en handlingsorienteret tilgang med sigte på tekniske løsninger på biologiske problemstillinger i ferskvands-fiskebiologi og akvakultur.

Kurset skal give den studerende:
• Basal indsigt i hvorledes ferskvandsakvakultur drives i landbaserede anlæg og de teknologiske hjælpemidler der anvendes.
• Basal forståelse af fiskens rolle i ferske økosystemer, herunder biologiske og forvaltningsmæssige problemstillinger.
• Kendskab til metoder og værktøjer, der bruges til løsning af praktiske problemstillinger inden for ferskvandsfiskeri og akvakultur.


Læringsmål:

En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
  • Redegøre for den teknologi der anvendes i den daglige drift af et landbaseret akvakulturanlæg.
  • Måle og beregne produktions- og miljøparametre ved produktion af fisk i akvakultur
  • Beskrive principperne bag styring, registrering og overvågning på intensive akvakulturanlæg
  • Redegøre for forskellige metoder til at undersøge adfærd, bestandstæthed m.v. hos ferskvandsfisk
  • Demonstrere basalt kendskab til principperne og metoderne bag fiskeriforvaltning i ferskvand
  • Opstille og gennemføre simple biologiske eksperimenter i laboratoriet og felten

Kursusindhold:

De studerende introduceres til de metoder og værktøjer, der benyttes til beskrivelse af de ferske akvatiske økosystemers funktion og dynamik med særlig henblik på opretholdelse af naturlige, levedygtige fiskesamfund og disses forvaltning, herunder beskyttelse af truede arter og fiskerimæssig udnyttelse.
Med udgangspunkt i konkrete problemstillinger fra produktion af fisk i landbaseede akvakulturfaciliteter (fx. filtration, beluftning, fodring, vækst) gives en introduktion til de anvendte teknikker og den teknologiske udvikling indenfor akvakultur samt til de værktøjer, der benyttes ved drift og overvågning af akvakulturanlæg, herunder intensive recirkulationsanlæg. I tilknytning hertil diskuteres samspillet mellem den teknologiske udvikling, akvakulturproduktion og miljøet.
Kursets anden halvdel består af en praktisk opgave hvor de studerende egenhændigt foretager biologiske eksperimenter og afrapporterer disse.


Bemærkninger:

NB! Udgifter til transport og ophold ift. kurset vil blive afholdt af DTU Aqua. Udgifter til fortæring skal dog afholdes af den studerende selv.


Kursusansvarlig:

Peter Vilhelm Skov, pvsk@aqua.dtu.dk  
Christian Skov, ck@aqua.dtu.dk  

Institut:

25 Institut for Akvatiske Ressourcer

Tilmelding:

I CampusNet
Sidst opdateret: 13. marts, 2009