At bibringe kendskab til den organiske kemi, således at det åbner mulighed for at anvende og vurdere den organisk-kemiske litteratur på et fagligt forsvarligt grundlag.
Kursusindhold:
I løbet af semestret gennemgås den organiske kemi på baggrund af moderne, mekanistiske begreber. Organisk kemisk nomenklatur indlæres ifølge IUPAC reglerne. Den organiske kemis funktionelle grupper behandles systematisk. Stereokemien behandles grundigt. Desuden indføres de studerende i kemien af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. De spektroskopiske metoder, NMR og IR, gennemgås med henblik på deres anvendelser inden for organisk-kemisk stofidentifikation. I 3-ugers perioden uddybes udvalgte områder af den organiske kemi. De studerende skal udføre projektarbejde i grupper. Dette arbejde skal resultere i en rapport. Det er en forudsætning for påbegyndelse af projektet, at der mindst opnås karakteren 5 ved eksamen efter 2. semester.