At øge deltagernes kendskab til organiske stoffer og sætte dem i stand til at rationalisere og/eller forudsige reaktionsforløb ved mekanistiske betragtninger. At give en faglig baggrund, som er nødvendig for en rimelig forståelse af mange organisk kemiske fænomener i dagligdagen og inden for biologi og teknik.
Kursusindhold:
Spektroskopi: Grundlæggende NMR og IR spektroskopi indføres til bestemmelse af organiske stoffers struktur og deres stereokemi. Naturstoffer: Kulhydrater og deres kemi gennemgås. Herunder også acetaler samt andre beskyttelsesgrupper, anomer effekt og konformationsanalyser. Andre biokemisk og medicinsk vigtige stofgrupper som nucleosider, aminosyrer, peptider, stereoider og terpener gennemgås også. Syntetisk Kemi: En mere dybtgående gennemgang af kendte reaktioner ved hjælp af simple molekylorbitalbetragtniger. Det vil dreje sig om mekanismer og stereokemiske forløb for: - syntese af og addition til alkener - carbanionkemi: kondensation, alkylering og konjugeret addition - nucleophil alifatisk substitution - omlejring af carbocationer og andre reaktive intermediære.
Bemærkninger:
Det anbefales at tage kurset parallelt med 26406 Organisk Kemisk Eksperimentalkursus, da en del af teorien fra 26410 (spektroskopi, reaktionsmekanismer) benyttes i 26406, ligesom dette kursus praktisk illustrerer det teoretiske stof.
