28210 Biologisk termodynamik

2002/2003

Engelsk titel: 

Sprog:

Point (ECTS )

Kursustype:   

Forelæsninger og opgaver

Kurset er en introduktion til anvendelse af termodynamik på biologiske problemstillinger

Første og anden hovedsætning. Teori: Ligevægt, faseomdannelser, elektrolytter, syrer, baser, kemisk kobling og redox reaktioner. Anvendelser: Fotosyntese, glycolyse, citronsyrecyklus, ATP hydrolyse, osmose, dialyse, Donnan ligevægt, membrantransport, moleculær farmakologi, opløselighed af proteiner, protein stabilitet. Bindingsligevægte: Single-site og multiple sites modeller, ilttransport, Scatchard og Hill grafer, protein binding. Reaktionskinetik: Reaktionshastigheder, hastigheds-konstanter, reaktionsordener, temperatures indflydelse, enzymkinetik, protein folding.