27022 Biokemi

2021/2022

Kursusinformation
Biochemistry
Engelsk
5
Bachelor
Kurset udbydes som enkeltfag
F4B (fre 8-12)
Campus Lyngby
Forelæsninger, grupperegning
13-uger
F4B
Skriftlig eksamen
Eksamen består af 4 timers skriftlig opgave. Bedømmelsen gives på baggrund af en helhedsvurdering af hele eksamen.
Skriftlig eksamen: 4 timer
Alle hjælpemidler er tilladt :

4 timers skriftlige opgave er med ALLE hjælpemidler.

7-trins skala , ekstern censur
25111 og 27021
23932/27002/27008 , eller tilsvarende.
Henrik Toft Simonsen , Lyngby Campus, Bygning 223, Tlf. (+45) 4525 2061 , hets@dtu.dk
Maher Youssef Abou-Hachem , Lyngby Campus, Bygning 224, Tlf. (+45) 4525 2732 , maha@bio.dtu.dk
27 Institut for Bioteknologi og Biomedicin
I studieplanlæggeren
Overordnede kursusmål
At give basal teoretisk indføring i biokemiens hovedområder og herved sætte den studerende i stand til at løse såvel grundvidenskabelige som bioteknologiske problemer.
Læringsmål
En studerende, der fuldt ud har opfyldt kursets mål, vil kunne:
  • Beskrive aminosyrernes struktur samt redegøre for de kemiske og fysisk kemiske principper bag stabiliseringen af proteiners sekundære, tertiære og kvarternære struktur.
  • Redegøre for de proteinkemiske beskrivelser af substratbinding, katalyse og regulering (aktivering og inhibering) ved hjælp af begreber som specificitet, affinitet, induced fit, allosteri, cooperativitet, kovalent modifikation og reversibilitet.
  • Redegøre for de vigtigste enzymkinetiske modeller og for baggrunden for enzymkinetiske analyser.
  • Foretage beregninger af Km, Vmax, kcat og Ki udfra enzymkinetiske måleresultater.
  • Redegøre for principperne bag metoder til proteinoprensning, strukturbestemmelse, aminosyrebestemmelse og karakterisering af proteiners kemiske og fysisk kemiske egenskaber (herunder immunodetektionsmetoder).
  • Beskrive hvordan anaboliske og kataboliske reaktionsveje i den centrale metabolisme fører til udnyttelse af kemisk bundet energi og opbygning af makromolekylernes monomerer.
  • Beskrive enzymtype, coenzym, substrat og produkt for de individuelle reaktioner i hhv. glycolysen, gluconeogenesen og citronsyrecyklus, samt reaktionernes regulering.
  • Redegøre for respirationskædens transport af elektroner fra NADH til oxygen, samt dannelsen og udnyttelsen af protongradienten over cellemembranen (uhæmmet, hæmmet samt afkoblet).
  • Beskrive hvordan Calvin Cyklus og Pentose Phosphate pathway bidrager til cellens metabolisme og kan bruges i forbindelse med bioteknologi.
  • Beskrive hvorledes ændringer i central metabolismen kan bruges i bioteknologisk produktion og disse spiller sammen med omgivelserne.
  • Beskrive strukturen af lipider og redegøre for cellemembranens opbygning.
Kursusindhold
Makromolekyler, membraner og subcellulære strukturer.
Cellens makromolekylære organisation: Opbygning af proteiner, polysaccharider, lipider og nukleinsyrer fra små biomolekyler. Makromolekylernes rumlige strukturer og funktioner, herunder enzymers reaktive centre, coenzymer og katalytiske mekanisme, enzymkinetik og overordnet regulering.
Cellens stofskifte: Nedbrydning af kulhydrater og energiomsætning ved elektrontransport og fosforryleringer. Regulering af metaboliske netværk.
Bioteknologiske muligheder udfra biokemiske problemstillinger.
Litteraturhenvisninger
Lærebog: R.L. Miesfeld, M.M. McEvoy: Biochemistry, Second edition, 2021, ISBN: 9780393533446 (epub). 1. udgave kan stadig benyttes
Bemærkninger
Udbydes kun på engelsk.
Sidst opdateret
10. maj, 2021